Gröt för alla smaker

 

Finns det någonting som mättar lika bra på morgnonen som havregrynsgröt? Och vem klarar julen utan risgrynsgröt? Gröt är både gott och nyttigt, dessutom snabblagat. Dessutom är livets gröt är så mycket mer än havregrynsgröt... Prova till exempel råggröt med blåbärssylt. Eller laga gröt på hirs eller mannagryn som omväxling.

Det finns en gröt som passar varje tillfälle!

 

 


Havregrynsgröt

Havregrynsgröt

Gröten framför andra är snabblagad, enkel och trivs med alla tillbehör.

Läs receptet ...

Råggröt

Råggröt

Den lite grövre råggröten mättar bra.

Läs receptet ...


Mannagrynsgröt

Mannagrynsgröt

En tallrik mannagrynsgröt blir en mjuk start på helgmorgonen.

Läs receptet ...

Risgrynsgröt

Risgrynsgröt

Risgrynsgröt hör ofrånkomligen julen till!

Läs receptet ...


Hirsgröt

Hirs har en nötig smak som ofta uppskattas av barn.

Läs receptet ...

Bovetegröt

Bovetegröt

En god och rejäl gröt som mättar!

Läs receptet ...


Gröt med aprikoser och solrosfrön

Gröt med aprikoser och solrosfrön

Blötlägg gröten på kvällen och få riktigt bra gröt på morgonen, även om du är sömnig! Extra nyttig med solrosfrön, bär och aprikoser.

Läs receptet ...

Skrädmjölsgröt

Skrädmjölsgröt

Skrädmjöl är rostat havremjöl som har en nötig ton. Passar för glutenintoleranta som tål havre!

Läs receptet ...



Svamprecept

Höstens godaste svamprecept.

Svamp lyfter en mängd härliga hösträtter. Till exempel en långsam potatisgratäng med skogssvamp och gräslök.

Omeletter, pytt och stuvning – svamp platsar i mängder av snabba rätter. Men framförallt i mustiga, smakrika rätter som grytor, gratänger eller pajer. Mat som gärna får ta lite tid för att bli bra. Speciellt på hösten då det finns rikligt med nyskördat att njuta av.
Klassiska höstgrytor med nötkött, eller älg, rotfrukter och svamp. Eller svampsoppor som gärna ska småputtra en god stund. Självklart risotton på skogssvamp och svamppiroger.
Vårt senaste svamprecept är lite slowfood och lyfter fram svampsmaken lite extra: En potatisgratäng med skogssvamp som gräddas länge på låg värme så att smakerna riktigt kommer fram. Perfekt med skogssvamp!

 svamprecept.se

Fisk i ugn

Äppelfylld lax

Helstekt fisk i ugn är ett gott alternativ till filé. Äppelfylld lax är enkel lyxmat!

helgmenyn.se

Lyxfika

Bästa bakelsetipsen

Snabbaste bakelsen kan vara den godaste! Rulltårta fylld med romrussin blir lyxig helgfika.

bakakaka.se


Glutenfria småkakor

Glutenfritt kalas med smaker för alla!

Att ordna riktigt god fika utan vanligt mjöl måste inte vara svårt. Hembakade chokladkakor är småkakor som alla kan njuta av!

Allt fler behöver glutenfri kost och även om du själv tål mjöl är det inte ovanligt att dina gäster inte gör det. Men att baka glutenfria småkakor brukar gå lätt och bli riktigt gott!
Ett bra knep är att kombinera bovete och havregryn. Se bara till att köpa garanterat glutenfria havregryn – det finns på den glutenfria hyllan i butiken.
Glutenfria havrekakor är knapriga och smakrika kakor i klassisk småkakestil – perfekta till kaffe eller te! Knapriga små skorpor med kanel och fint kras är inte bara goda utan också vackra på kakfat eller som present i en vacker glasburk. Och riktigt goda chokladkakor behöver inte heller innehålla gluten!
Eller gör superenkla kokostoppar – en klassisk småkaka som är naturligt glutenfri!
Vill du sedan att fikabordet ska digna lägger du lätt till en glutenfri kladdkaka, en sockerkaka eller kanske en paj? Alla frukt– och bärpajer är enkla att göra glutenfria. Till exempel en glutenfri björnbärspaj som passar fint som varmt inslag när man vill lyxa till det!
Trevlig fika för alla!

 glutenfriarecept.se


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...